Showcolate Branco

Olá pessoal, na segunda receita da série dos cupcakes, hoje vamos fazer uma receita muito gostosa, mas não muito tradicional, vamos a ela!

Ingredientes

· 4 ovos

· 450 gramas de açúcar

· 100 gramas de chocolate branco derretido

· 300 gramas de farinha de trigo

· 45 gramas de leite em pó

· 2 colheres (chá) de fermento em pó

· 240ml de leite

· 60 gramas de manteiga sem sal derretida

Instruções

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira, até obter uma mistura fofa

2. Desligue a batedeira, recolha as pás e acrescente o chocolate derretido

3. Em seguida, junte os ingredientes secos e o leite, apenas misturando

4. Por último, adicione a manteiga derretida e incorpore-a à massa

5. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno preaquecido à 180°c por cerca de 25 minutos ou até que esteja assado.

Abraços

Rodrigo